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소금
맛있게 먹을 때는 몰랐는데 내내 갈증이 나서
물만 찾는 경우가 있다
찌개라든가 볶음, 찜 등 입에 당긴다고 계속 먹다보면
오는 현상이다.
다음날 아침까지 몸이 부석부석하고 무겁다.
그동안 건강에 좋지 않은 것으로 우선
지방과 설탕을 꼽았지만
건강을 해치는 주범으로 과학자들은
소금을 꼽는다고 한다.
김치, 젓갈류, 장아찌, 찌개 등 우리가 즐겨먹는
반찬 대부분이 나트륨 함량이 많다.
보건복지부는 2020년까지 하루 나트륨 섭취
20%(소금 2.5g) 줄이기 운동을 벌이기로 했다.
세계 주요국 중 나트륨 섭취량이 가장 많기 때문이다.
세상에는 소금 같은 사람이 되어야 하지만
건강을 위해서 내 몸에는
약간 부족한 듯해야 하는 소금이다.
- 최선옥 시인
댓글 34개
너무 과한 것은 모자름만 못하다고 합니다. 우리의 이웃에게는 필요한 만큼 소금의 역할을 하시고, 건강을 위해서는 자제하시는 삶이 필요하게 느껴지는군요.
매일 향기로운 글을 주셔셔 고습니다 저도 혈압아 조금 높다고 소금 섭취를 자제 합니다. 선생님의 향기가 널리 고루 퍼져 나갑니다.
소금이 절대 필요한 조미료 축에 드는 식품이다. 지나치면 건강에 해로우니 적당히 섭취하라 한다. 어디 소금뿐이랴. 모든 것이 같은 맥락이라 본다. 심지어 모든 행위까지도 적당을 주장한다. 동물도 소금을 찾아 위험을 무릅쓰고 찾는 것을 보았다. 감사합니다.^^
절대적으로 필요한 것도 과하면 안된다는 얘기겠지요. 좋은 글 감사합니다...
늘 감사하고 고맙습니다.
늘 좋은글 감사합니다
소금은 불가근 불가원인가요? 그러나 소금 없이 살 수 없는게 동물이거늘 어찌할까요?
오늘부터 장마가 시작된다니 벌써 기분부터 달라 집니다. 행복함이 가득할것 같은 하루의 시작 입니다. 오늘 오는 비로 인하여 그동안 마음고생 모두 떨쳐버렸으면 합니다. 행복가득한 하루 되십시요.
동의 할 수 없소!
세상에는 소금같은 사람 많아야겠고 내 몸에는 소금 수치 조금 줄여야겠고....
인간사 넘치는 것은 모자람만 못하다는 말과 같이 우리
그럼요~ 그런데도 짠 음식을 매일 찾고 먹는 건 한국인의 입 맛 때문이죠~ 김치, 찌개와 복음음식 등 건강 잃지 않도록 조심하면서 먹자구요~
여름에는 조금 짜게 먹어도 된다고 하기에....^^
건강을 위해서는 조금 줄여야 하겠지요
이것은 중용이라 하기도 그렇고, 뭐라고 해야 하나요? 시대 흐름이나 과학기술의 발전에 따라 좋고 나쁜 것도 달라지니.... 조물주의 신비를 벗겨 가는 인간의 한계를 보여주는 것 아닐까요?
소금의 소중함과 지금 다투고 있는 중입니다. 건강검진의 결과는 참옥하다는 것을 깨닫고 있는 중~!! 소금은 금이지만 몸속에선 독이라는 사실~~!!
가장 맛을 내는 소금이 지나치면 해롭다는 것 잘알면서 짭잘하면 입맛 당기니 모순이네요 너무싱거우면 무엇을 먹었는지 허둥허둥 하네요 경계심 감사합니다
빛과 소금 처럼 깨끗하고 청빈한 삶도 좋지만 너무강한 빛과 과한 소금을 쬐거나 섭취하면 암이 발생한다하니 모든게 꼭 필요하지만 적당히~~^^
사랑은 소금처럼 간이맞게 하시라.
사랑은 소금처럼 간이맞게 하시라.
사랑은 소금처럼 간이맞게 하시라.
내 몸의 나트륨,, 적당히 적당히.^^
우리가 흔히 별 의미없이 가볍게 말하는 사람에게 '싱거운 놈'이라 합니다. 싱급다는 것. 음식이나 말 또는 사람의 관계가 꼭 현실에서 딱 맞아야 하는 건 아닌가 봅니다. 싱겁다는 그 사람이 싱거운 음식처럼 우리에게 꼭 맞는 영양분이 아닐까라는 생각을 해 봅니다.
좋은글 잘 읽고 갑니다~감사합니다~
모든 동물은 소금이 다 필요합니다..세상에 필요한 소금이 되어야 겠습니다...
필요악
약간 부족한듯 한 것이 소금이다.
세계 주요국 중 나트륨 섭취량이 가장 많기 때문이다.
세상에는 소금 같은 사람이 되어야 하지만 건강을 위해서 내 몸에는
김치, 젓갈류, 장아찌, 찌개 등 우리가 즐겨먹는 반찬 대부분이 나트륨 함량이 많다.
건강을 해치는 주범으로 과학자들은 소금을 꼽는다고 한다.
건강을 위해서 내 몸에는 약간 부족한 듯해야 하는 소금이다.
그동안 건강에 좋지 않은 것으로 우선 지방과 설탕을 꼽았지만
김치, 젓갈류, 장아찌, 찌개 등 우리가 즐겨먹는 반찬 대부분이 나트륨 함량이 많다.
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